貌美如花的南瓜花卷美味好吃的做法大全,貌美如花的南瓜花卷做法图解 厨艺录 菜谱 2.17W 大中小设置文字大小 网上学的,看见漂亮的花形手就痒痒,留存备忘。 用料 普通面粉 230克 南瓜泥 150克 糖 20克 酵母 2克 油 适量 貌美如花的南瓜花卷的做法 材料除油之外全部混合成团,揉十分钟。 分成六个剂子,再揉成条。 台面撒薄粉,取一条剂子。 擀成长方形条,约35厘米长。 用刮刀在一头压出条印,不用切断。 翻个面,上面刷薄油。压花那头尾部不刷油,抹上一点水。 卷起来。 卷好后尾部朝下。 用两根筷子轻轻的放在中间位置。 往中间收紧。 轻轻抽出筷子,用手捏一下贝壳花尾部。 漂亮的花卷。 醒发至一点五倍大,蒸十二分钟焖三分钟即可。 蒸好的也很美。 TAG标签:花卷 南瓜 貌美如花 #