简单易学的🍺香辣啤酒鸭美食做法 厨艺录 菜谱 2.42W 大中小设置文字大小 用料 鸭 半只 啤酒 1瓶 八角 2个 老抽 适量 姜 适量 生抽 3勺 桂皮 1块 干辣椒 2个 大葱 适量 冰糖 6颗 料酒 适量 油 适量 🍺香辣啤酒鸭的做法 鸭肉用冷水下锅加适量料酒,姜片焯水 油➕冰糖,鸭肉炒糖色。 均匀上色后加姜,八角,桂皮,干辣椒,大葱继续翻炒,炒出香味后➕老抽,生抽,倒入啤酒煮开。 倒入高压锅中压25分钟左右后,取出倒入锅中大火收汁,撒上葱花即可。 TAG标签:啤酒 好吃 香辣 香辣啤酒鸭 #