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地道的旺仔奶冻怎么做,如何烹饪旺仔奶冻才更好吃

旺仔奶冻的做法图解 旺仔奶冻的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份

用料  

旺仔牛奶 4包
玉米淀粉 75g
可可 2g

旺仔奶冻的做法  

  1. 先不要开火,在锅内倒入玉米淀粉、倒入所有的旺仔牛奶,混合均匀。

    旺仔奶冻的做法图解 旺仔奶冻的做法步骤 第2张
  2. 牛奶和淀粉混合均匀后,保持中小火,不停的搅拌,直到出现很稠的糊状。

    旺仔奶冻的做法图解 旺仔奶冻的做法步骤 第3张
  3. 找一个玻璃盒做模具,在饭盒里面铺一张保鲜膜,将奶糊倒入模具中抹平,然后再覆盖一层保鲜膜。放入冰箱冷藏至少6小时。

    旺仔奶冻的做法图解 旺仔奶冻的做法步骤 第4张
  4. 取出后,脱模切成小块,筛上可可粉,就可以吃啦。

    旺仔奶冻的做法图解 旺仔奶冻的做法步骤 第5张

小贴士

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