简单易学的丝瓜木耳炒肉美食做法

用料  

丝瓜木耳炒肉的做法  

1. 丝瓜，选比较嫩的，不需要去皮

2. 丝瓜切滚刀块，葱姜蒜切好，木耳我是整朵，不切。肉我是切的条。

3. 爆锅料加一勺花生油，加少许味极鲜，爆炒

4. 加丝瓜，木耳翻炒，加少许盐，不要加水，翻炒

5. 出锅。

小贴士

丝瓜选嫩的，最好吃皮。爆锅后，加入丝瓜，文火，不要加水。