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简单易学的懒人版好吃白斩鸡美食做法

懒人版好吃白斩鸡的做法步骤图,怎么做好吃

跟做了那么多菜谱,味道都差不多,为自己总结了个既好吃又懒人的菜谱,记录下来,以后再做着吃。

用料  

大鸡腿
葱,姜,八角,生抽,麻油,盐

懒人版好吃白斩鸡的做法  

  1. 大鸡腿放冷水锅,加葱段,姜片,八角,烧开,煮一会儿,鸡肉熟里面不红就可以了,关火一会儿

  2. 捞出过冷水,鸡肉表面抹点麻油,放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来,戴手套撕碎吃

  3. 蘸料:葱,姜,生抽,一点点醋,鸡精,盐,麻油,鸡汤