金针菇青椒肉丝(懒人版快手菜)美味好吃的做法大全,金针菇青椒肉丝(懒人版快手菜)做法图解 厨艺录 菜谱 2.65W 大中小设置文字大小 给远在新加坡的小笨笨女儿做的懒人版快手菜谱。 用料 金针菇 250g 青椒 3个 猪小里脊 料酒 淀粉 生抽 盐 鸡精 葱、姜丝 蒜片 金针菇青椒肉丝(懒人版快手菜)的做法 青椒切丝,姜切丝,蒜切片,金针菇剪根撕开,拦腰斩断在中间位置切一刀。 金针菇剪根。 猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉,拌匀备用。 锅中油温倒入葱姜蒜爆香。 倒入肉丝,迅速划开,炒至肉丝变色 倒入金针菇、青椒丝中火翻炒,变色后加入适量盐、生抽,继续翻炒半分钟左右,放鸡精大火翻炒均匀后关火。 出菜啦 小贴士中火翻炒用淀粉抓过的肉丝和菜以免糊锅 TAG标签:手菜 懒人 金针菇 版快 青椒 #