简单易学的鲜荠菜的处理美食做法 厨艺录 菜谱 1.02W 大中小设置文字大小 用料 荠菜 克 食用碱 鲜荠菜的处理的做法 初春,正是露养荠菜最鲜嫩的时候,气温低几乎没有虫子,多多的存一些,包饺子,馄饨,做菜饼就都有了 减掉根,洗净 大锅水烧开,加入一勺碱,将菜分批加入,烫软后捞出,直接放入装满凉水的另一个锅里,然后,挤水,可以放一夜,尽量控干水,分成小份,放入冰箱冷冻保存,食用前一天放到冷藏解冻即可 很喜欢💕 TAG标签:荠菜 好吃 鲜荠菜的处理 #