烧烤羊肉串美味好吃的做法大全,烧烤羊肉串做法图解 如何做烧烤羊肉串最美味 厨艺录 菜谱 3.1W 大中小设置文字大小 用料 羊肉 1000克 鸡蛋2个 孜然少许 盐少许 黑胡椒碎少许 葱姜少许 烧烤羊肉串的做法 羊肉切大块,2厘米见方,配料跟羊肉倒入盆中,搅拌均匀,放置2小时以上,味道可以根据口味添加或减少 串肉,肥瘦相间最好 生炉子点火,我用的是美式的圆形烤炉,淘宝可以买到weber之类的,国产的也不错👍 肉串放在炉子的网子上面,盖盖,焖上10分钟翻面,炉温在180-200度最好,20分钟出锅,腌制过的话不需要再撒料了 开吃了,完美复制馕坑肉的口感,外焦里嫩 小贴士z TAG标签:烤羊肉串 好吃 烧烤羊肉串 #