放心酱肉美味好吃的做法大全,放心酱肉做法图解 如何做放心酱肉最美味 厨艺录 菜谱 1.16W 大中小设置文字大小 自己做的开心,吃的放心, 用料 五花肉8斤多 克 八角 个 花椒, 香叶, 生姜,葱, 桂皮, 海鮮酱油, 冰糖, 干辣椒, 北京二锅头,56度 放心酱肉的做法 五花肉用白酒擦一下,干了再擦一下干了。 把所有香料和调料放在锅中,烧开冷却, 冷却后酱汁放入沙锅中,将五花肉浸泡,每天翻肉2次,浸泡3天后,用麻绳用粗针穿过,把肉悬挂在阴凉通天风处,一个星期,然后放在冰箱冷藏,要吃拿出就可食用。煎,炒,配料等。 TAG标签:放心酱肉 好吃 酱肉 #