简单易学的香菇炖鸡腿肉美食做法 厨艺录 菜谱 1.15W 大中小设置文字大小 用料 鸡腿 一大只 香菇 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 老抽 适量 食盐 适量 冰糖 几块 胡萝卜 半根 青椒 适量(我这里没买就没放,为了颜色好看) 耗油 适量 香菇炖鸡腿肉的做法 香菇洗净撕块备用 鸡腿肉洗净剁块备用 葱,姜,蒜,胡萝卜,青椒切好备用 准备一个小碗,倒入适量的生抽,老抽,耗油,和适量的食盐加水搅拌均匀备用 锅内倒油,小火加入冰糖,翻炒致融化变色,加入葱加蒜,炒出香味儿,加入鸡腿肉翻炒一下,再加入香菇翻炒均匀(此时锅里不放佐料)然后加入已经搅拌好的调料汁,加水,烧开转小火苗,待锅内汤汁快靠没了加入配菜,胡萝卜和青椒,炒几下就可以出锅了。这个菜这样子做特别的鲜美!! TAG标签:香菇 鸡腿肉 香菇炖鸡腿肉 好吃 #