疫情期间买了20斤丑橘,居然到货了。幸福来得如此突然,吐司有新搭档了
用料
橘子 | 8个丑橘900克左右果肉 |
柠檬 | 半个 |
冰糖 | 90克(这次买到橘子太甜了,比例调成10:1) |
橘子酱小美版的做法
橘子,冰糖直接放入小美主锅
35分钟/V/速度1
、
加入半个柠檬挤出的汁水
10分钟/V/速度1反转
10秒/速度10后,果酱就变得非常细腻。
果酱瓶子在烤箱160度消毒5分钟
稍凉后倒入瓶子
果酱温热时候盖上密封盖,倒置排出空
酸酸甜甜的橘子酱完成!明天用来涂面包吃!
做完果酱,倒入纯净水
5分钟/50℃/速度5,果汁一杯酸酸甜甜就是我🙆💁✌