油炸薯丸美味好吃的做法大全,油炸薯丸做法图解 如何做油炸薯丸最美味 厨艺录 菜谱 1.57W 大中小设置文字大小 国庆节爸妈让弟弟给带了一箱家乡的红薯,蒸着吃了一段时间想换个口味了…… 用料 红薯 800克 糯米粉 适量 白糖 适量 食用油 适量 油炸薯丸的做法 先将红薯削皮上锅蒸熟(筷子能轻易插穿红薯即可)后碾碎,放入适量白糖(根据个人口味和红薯甜度添加)拌匀后晾到不烫手时加入少量糯米粉拌匀(能捏成团就可以,粉少放红薯味更浓更好吃) 锅内倒油,七成热依次放入,慢炸(注意翻动) 颜色变深即可捞出 外焦脆 里软糯香甜 小贴士糯米粉是为了成型,少加。 TAG标签:油炸 薯丸 好吃 油炸薯丸 #