家庭版喜茶同款配方烤布蕾美味好吃的做法大全，家庭版喜茶同款配方烤布蕾做法图解

用料  

家庭版喜茶同款配方烤布蕾的做法  

1. 准备材料：淡奶油，纯牛奶，白砂糖，蛋黄

2. 把蛋清和蛋黄分离，只用蛋黄

3. 把白砂糖加入蛋黄搅拌均匀。

4. 纯牛奶100克

5. 淡奶油112克

6. 把纯牛奶和淡奶油导入奶锅中，加热到周边有泡泡离火。

7. 缓慢导入蛋黄液里面，搅拌均匀。

8. 过筛

9. 烤箱预热，180℃  30分钟。

10. 烤盘中导入3分之1的热水。

11. 完成✅

小贴士

混合好的液体一定要过筛3遍。