一夜渍脆萝卜（超级简单版）美味好吃的做法大全，一夜渍脆萝卜（超级简单版）做法图解 厨艺录 菜谱 2.6W 大中小设置文字大小 必不可少的餐少开胃菜 用料 白萝卜 一个 干辣椒 3-4个 甜醋 200ml 盐 一小勺 玻璃或陶瓷容器 一个 一夜渍脆萝卜（超级简单版）的做法 萝卜洗干净去皮，切双飞状，第一，二刀切薄片（不切断），第三刀切断（这种切法有利于增加萝卜的爽脆感） 切好的萝卜片加少许盐挤出多余水份和萝卜的苦辣味 用凉白开过一遍萝卜片去除多余的盐份 甜醋加少许盐提鲜，稍微煮开关火后冷却备用 用玻璃或者陶瓷容器装好萝卜片加入干辣椒后倒入冷却的甜醋，盖好或用保鲜膜封好放冰箱一晚即可 小贴士冷藏后风味更赞👍哦 TAG标签：萝卜 一夜 #
