木耳捞汁美味好吃的做法大全,木耳捞汁做法图解 如何做木耳捞汁最美味 厨艺录 菜谱 1.85W 大中小设置文字大小 用料 木耳 适量 蒜末 3瓣 葱花 一小段 麻椒 一小把 芥末 半小勺或一小勺 麻油 3滴 糖 一勺 李锦记生抽 三勺 海天蚝油 两勺 熟芝麻 一小把 纯净水 适量 依据木耳的量定 香油 3滴 陈氏家陈醋 适量勺 木耳捞汁的做法 泡发好的木耳先焯水再过凉水,将料汁:生抽、蚝油、陈醋、麻油、糖、香油、芥末调好后,倒入木耳碗中,几乎没过木耳即可,咸淡可酌情品尝调整。再将蒜末、葱花、熟芝麻、麻椒集中放在木耳碗上面的中间,烧好热油,烫一下即可。做好的捞汁,搅拌均匀放冰箱恒温层凉一下,口感会更融合。 本菜谱可根据洗好更换捞汁里蔬菜 TAG标签:好吃 木耳捞汁 木耳 #