十三香鸡胗美味好吃的做法大全,十三香鸡胗做法图解 如何做十三香鸡胗最美味 厨艺录 菜谱 1.59W 大中小设置文字大小 用料 鸡胗 克 料酒 勺 姜 片 盐 克 蒜 瓣 十三香鸡胗的做法 鸡胗整个水放水里焯一下水,加点立料酒生姜去腥 切片,盐,白胡椒,料酒,耗油腌十分钟 热锅冷油,先放花椒,小火煸出香味,把花椒取出来,再放葱姜蒜,然后把鸡胗放进去大火煸炒。加点盐,生抽,老抽,糖,耗油,十三香。出锅前放一把香菜。 TAG标签:十三 好吃 香鸡 十三香鸡胗 #