简单易学的来一盘马拉糕美食做法 厨艺录 菜谱 1.28W 大中小设置文字大小 用料 红糖 35克 白糖 25克 热水 250克 低筋面粉 175克 木薯粉 75克 酵母 3克 奶粉 10克 泡打粉 2.5克 玉米油 10克 来一盘马拉糕的做法 先用热水化开白糖+红糖等水到温热状态，筛入低筋面粉，木薯粉，奶粉和酵母搅拌到没有颗粒，然后盖上盖子发酵1个小时左右 发酵完，搅拌面糊，然后放入色拉油和泡打粉，继续搅拌均匀不锈钢盘子抹油，然后倒入面糊，震出气泡 蒸锅上汽，放入面糊，蒸30分钟，蒸完闷几分钟，然后放凉切块 切块，很Q弹 TAG标签：来一盘马拉糕 马拉 好吃 一盘 #
