麻辣花椒鱼美味好吃的做法大全,麻辣花椒鱼做法图解 如何做麻辣花椒鱼最美味 厨艺录 菜谱 6.43K 大中小设置文字大小 用料 花鲢 两斤 淀粉 适量 大葱 1根 鸡蛋 1个 花椒鱼调料 1包 鲜藤椒 1把 油 适量 生姜 蒜 适量 海鲜菇 1包 花片海带 适量 盐 适量 麻辣花椒鱼的做法 在超市买的切好的鱼 加入鸡蛋、淀粉、水、料酒、盐适量搅拌均匀,把鱼腌制10分钟 热锅放油,加入鱼 鱼炸定型捞出 锅中留些油,加入藤椒,葱姜蒜翻炒 加入调料,翻炒均匀 加入清水,大火烧开加入海带、海鲜菇 加入炸好的鱼,中火两分钟起锅装盆 加入干料(花椒、辣椒面、芝麻) 锅内重新倒油,加热到微冒烟关火,将热油淋在干料上,撒上芹菜叶,即可享受美食啦 TAG标签:好吃 麻辣 麻辣花椒鱼 花椒 #