地道的孜然山药怎么做,如何烹饪孜然山药才更好吃

时间：约10-20分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

孜然山药的做法  

1. 铁棍山药（或者其他粉面口感的山药）切成滚刀块，覆盖保鲜膜，放入微波炉，中高火加热8分钟后取出。

2. 锅中的倒入一层约1厘米厚的油，放入蒸熟的山药，煎至金黄色。将多余的油控出去。

3. 锅内撒入辣椒粉、孜然粉、蒜末、葱花，搅拌均匀就可以吃了。

小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载