简单易学的孜然肥牛米汉堡美食做法 厨艺录 孜然食谱 2.9W 大中小设置文字大小 用料 米饭 肥牛片 洋葱 生菜 料酒 生抽 孜然 糖 熟白芝麻 芝士片 孜然肥牛米汉堡的做法 米饭煮熟待稍凉后,把米饭放入圆形模具中压紧,然后脱模。 洋葱切丝,生菜洗净沥干备用。 锅中倒油,油热倒入洋葱炒香后放入肥牛片,加适量料酒和生抽翻炒均匀,调入孜然粉和少许糖炒至肥牛片变色。 在两层米饼中间依次夹入生菜,芝士片和炒好的肥牛片,米饼表面撒少许白芝麻即可。 小贴士压米饭的时候,手上涂点清水这样不容易粘手。米饭不宜煮太软, TAG标签:肥牛 孜然 好吃 汉堡 孜然肥牛米汉堡 #