简单易学的糖醋荔浦芋头美食做法 厨艺录 糖醋食谱 1.39W 大中小设置文字大小 搜了下下厨房做荔浦芋头的方子,没发现糖醋做法就发了上来,糖醋星人不能错过~ 用料 芋头 个 糖 醋 生抽 番茄酱 淀粉 油 糖醋荔浦芋头的做法 芋头切成指头粗细的方形长条,上锅蒸熟,不用蒸太久,熟了就行,蒸太久容易烂。 把糖、醋、生抽、番茄酱倒进一个碗里,拌匀调成碗汁。起锅放少许油,油热后倒入碗汁。碗汁沸腾后,倒入淀粉水勾芡。再沸腾后倒入蒸好的芋头,使芋头上面裹上糖醋汁,出锅,开吃。 也可以不把芋头倒进锅里,直接把糖醋汁倒在芋头上也很好吃。 小贴士芋头不用蒸太久,不然再下锅时一搅就全碎了。 TAG标签:好吃 糖醋荔浦芋头 荔浦 芋头 糖醋 #