哈哈哈哈,终于买了一只活蹦乱跳的龙虾🦞,宝爸简单粗暴的操作了起来,之前还担心味道不好,结果味道好极啦!
分享是美德,小玉爱这个世界!
用料
龙虾 | 1只 |
独蒜 | 3个 |
植物油 | 15克 |
耗油 | 1勺 |
“蒜蓉龙虾”简单粗暴版的做法
活蹦乱跳的龙虾,用牙刷慢慢的刷洗干净,用菜刀,将龙虾一分为二,将大钳子用菜刀拍破!放蒸锅里大火蒸5分钟左右!
蒜蓉酱:锅里放油,油热放入剁碎的蒜,炒香之后放入蚝油,翻炒均匀的蒜蓉酱出锅啦!
蒸好的龙虾端出来,趁热把蒜蓉酱均匀的淋在龙虾身上!开吃啦!
小贴士
因为要拿着吃,龙虾一定要冲洗干净。