易上手的黑胡椒蒜香猪排美味好吃的做法大全,易上手的黑胡椒蒜香猪排做法图解
男票回温哥华了,给我留下了两块猪排,依然在坎村隔离的我只能与猪猪美味为伴了,还没买面包糠,只能和炸猪排say goodbye了,不过煎猪排浓郁的美味也可以满足我完美主义的味蕾喔!最重要的是非常简单易上手~
用料
猪排 | 1块 |
蒜 | 5瓣 |
黄油 | 25克 |
易上手的黑胡椒蒜香猪排的做法
准备调料:蒜末、黑胡椒、海盐和两勺料酒
将调料均匀涂抹在猪排上,盖上保鲜膜,腌30分钟左右
腌肉时可以准备照烧酱汁:两勺酱油、适量蜂蜜、一勺淀粉加水混合搅匀
锅烧热,放入黄油,开中火,让黄油烧化,待油冒烟,放入猪排,每一面煎1分钟左右,煎的柔软度和手掌🖐️摊开后大拇指下那一块肉做对比.
倒入准备好的照烧酱汁,开大火收汁
盛盘开吃
小贴士