上次做雪花酥买的棉花糖还有奶粉,正好夏天到了,天气越来越热,造个冰淇淋吃吃叭,超级简单。
用料
棉花糖 | 60克 |
奶粉 | 20克 |
水 | 180克 |
草莓酱(或其他) | 适量 |
奶香冰淇淋,酸酸甜甜,奶粉也可以做啦,只需要三种材料就搞定,夏日续命必备的做法
准备材料
奶粉加入水中搅拌融化成奶液
奶液倒入锅中
倒入棉花糖
加热至棉花糖融化
过筛1到2次
加入草莓酱调味,冰箱冷冻4-5小时即可
小贴士
1、奶液是200g,可以用等量牛奶替换;
2、如果不用全脂奶粉,就需要加一些糖调味;
3、用凉白开或者温水都可以。