简单易学的椰汁咖喱鸡块美食做法 厨艺录 咖喱食谱 2.34W 大中小设置文字大小 用料 鸡胸肉 2块 胡萝卜 1根 土豆 1个 洋葱 半个 好梦多咖喱 2小块 椰树牌椰汁 半包 椰汁咖喱鸡块的做法 鸡胸肉切块,用料酒和生粉腌一下;土豆和胡萝卜切块,洋葱切丁。 热锅冷油先煸炒洋葱出香味,后倒入土豆块和胡萝卜块翻炒。加水中火焖,为的是让蔬菜酥软。 鸡块焯水捞出,切勿时间过长。 加入鸡块,掰2小块好梦多咖喱,搅拌均匀。 加半包椰汁,转小火焖,汤汁浓稠后大功告成啦! 小贴士鸡肉要最后加,因为经过焯水,鸡肉本身已经熟了。如果如果时间太长会让肉质变老,影响口感。 TAG标签:椰汁 咖喱鸡 椰汁咖喱鸡块 好吃 #