简单易学的秘制咖喱牛排汤美食做法
俗话说嫁鸡随鸡嫁狗随狗，嫁个开牛肉店的，也学会了煮这道咖喱牛排汤，我先生说传男不传女噢！
用料
| 牛排 | 块 |
| 盐 | 克 |
| 咖喱粉 | 勺 |
| 生姜 | 片 |
| 蒜头 | 瓣 |
| 辣椒 | |
| 桂皮 | 块 |
| 八角 | 个 |
| 香叶 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 味极鲜 | 勺 |
| 芝麻油 | 勺 |
| 洋葱 | 个 |
| 小茴 | |
| 草果 | 个 |
| 冰糖 | 克 |
| 鸡精 | 勺 |
秘制咖喱牛排汤的做法
牛排焯水，洋葱切丝，蒜头拍扁，姜切片
![秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛排焯水
![秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
芝麻油下锅，葱姜蒜爆香，香料下锅爆香，牛排下锅炒香，倒入料酒，味极鲜，盐巴鸡精冰糖，加没过牛排的热水，上压力锅20分钟，就好啦
![秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
牛排汤可以单吃，可以配饭，还可以下面，下粉……
![秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下面，下粉，配炒饭，配白饭都可以
![秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "秘制咖喱牛排汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
煮熟以后牛排过筛，捞出香料，牛排放凉，汤记得开一下，不然容易酸掉……
