自家做蜜豆包/饼好吃又放心美味好吃的做法大全,自家做蜜豆包/饼好吃又放心做法图解
过完年带回来好多婆婆种的红豆,随便一炖都好吃😋
没那么复杂 闲暇之余用电饭锅做起来吧!
至于糖量我都是随意的,每个人喜爱程度并不一样!
用料
红豆 | 500克 |
老冰糖 | 20-40克 |
黑糖或红糖 | 10-20克 |
自家做蜜豆包/饼好吃又放心的做法
睡前泡上就行😁
至少需要泡5个小时
忘记拍照,这是做好的图。早起一会把泡好的红豆和糖扔电饭锅里按煮粥键就好,我家的一个半小时,如果时间到了发现不太软烂,就再按一遍煮粥键好了(因为每次的红豆吸水性也不一样),中途随意打开看一下再终止。
做蜜豆选择不忙的时间或者不需要等着用电饭锅时,不要嫌弃这时间太长什么的。你家高压锅也可以😊我只是习惯了这样做蜜豆。
至于水量高出豆豆一个食指差不多,懒人版本😄勿喷。包红豆包子或红豆饼都特别好吃😋
如果想炒豆沙就需要油啊糖啊之类的…
我家小美可以自动炒豆沙更🐮的
不过偶尔也会想吃整颗粒的豆豆
随意自己好了250克面粉140克水2克盐
把水烧到85℃左右,再2分钟自动揉个烫面面团。包红豆烙饼也好吃,中小火耐心烙就行😁
今天一个红豆饼和两个肉饼!出锅
配上一杯现榨红枣山药汁
满口的红豆夹点酸甜的葡萄干 瞬间治愈啊!
红豆包
怕长肉我还是爱吃没有油的😋😝