做为早餐,手卷是一个不算费时的活,但是完成之后它所带来的美好,统统映在孩子的笑容上。
用料
米饭 | 适量 |
海苔 | 5张 |
黄瓜 | 1根 |
烧鳗 | 适量 |
香肠 | 3根 |
坚果 | 适量 |
“和孩子一起享用精致早餐”之烧鳗坚果手卷的做法
米饭煮好,最好用东北珍珠米做。不要加太多水,否则太粘。煮好的米饭趁热拌入寿司醋,拌啊拌,拌好后放在一边凉快去。
把寿司海苔片稍微剪一下,想包多大的卷就剪多大张。
黄瓜切片,我切得有点棱角,比较好看。
香肠对半切,放入烤箱200度10分钟,烤好,可以加入黑胡椒一起烤,更香。
好了,可以开始卷了。卷这个很容易啊,在海苔铺上一点米饭,其他的东西逐次摆上,卷起,最后撒上几颗坚果和一些鱼子酱,好啦!