用花生、核桃、芝麻添加椰子油做的花生核桃酱风味独特、醇香味美!
用料
去皮花生 | 360克 |
核桃 | 60克 |
芝麻 | 30克 |
红糖 | 15克 |
盐 | 4克 |
椰子油 | 25克 |
花生核桃酱的做法
称重准备好所有食材
平底锅小火炒香花生、核桃和芝麻
也可以放人预热好的烤箱,180度15分钟烤香花生核桃和芝麻
烤好的花生核桃和芝麻放人主锅后加入红糖,1分钟速度5逐步到速度10打磨
打磨后用铲子把锅壁酱刮到底部,再一次1分钟速度5逐步到10打磨
用硅胶铲把锅壁酱刮到锅底部,加入椰子油和盐,选择调和键1分钟调和
调和后的花生核桃酱细腻顺滑
装入容器加盖冰箱冷藏保存
小贴士
1️⃣可用白砂糖代替红糖
2️⃣自制花生酱没有添加防腐剂,不要存放太久