简单易学的猪杂青菜汤粉美食做法

周末自己动手的丰盛早餐，缺铁性贫血人士的补品。

用料  

猪杂青菜汤粉的做法  

1. 猪杂洗干净，切小，水滚后放姜与猪杂，水再滚时撇干净汤面的浮泡。

2. 放进洗好的小白菜。

3. 放进河粉。加一点花生油和盐即可出锅。

小贴士

猪杂可蘸酱油或加了花生油与碎蒜头的酱油。