新手福音❤️简单快手✨芝士玉米🌽美味好吃的做法大全,新手福音❤️简单快手✨芝士玉米🌽做法图解
感谢万能的小红书,菠菜七七的方子,可是,我真!的!不!爱!看!视!频!这种花里胡哨的视觉盛宴真不适合我!截图无数张,一个文字版走你!
用料
玉米粒 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑胡椒(可不加) | 适量 |
鸡蛋(可不加) | 看你有多爱吃鸡蛋 |
适量的意思 | 就是看自己胃口和口味的意思 |
准备一锅水,等水烧开后(开始咕噜咕噜冒泡)加入粟米粒(超市有卖一包一包的!)煮到浮起捞出备用!(如果是整根玉米,这一步就需煮熟然后把玉米粒剥下来,就是太费事了,超市剥好的不香嘛?)
烤碗底部铺一层马苏里拉,倒入煮好的玉米粒,倒入适量盐,糖,然后倒入适量沙拉酱,充分混合搅拌,打上鸡蛋一颗,在鸡蛋上撒入适量黑胡椒,鸡蛋周围再来一层马苏里拉
进烤箱,我家烤箱脾气超大150度烤了12分钟,脾气温和的可以180度200度烤10-15分钟,这个我真不知道怎么给参考了,我家的脾气是我用无数失败经历得出的结论
小贴士
❤️给自己的tips❤️
1.情愿低温多次尝试,毕竟温度太高或者时间太长,马苏里拉他就不拉丝了!
2.可微波,不加蛋高火2min,加蛋高火5min,想吃全熟可以再加时间