一天最重要的就是早餐~~ 看到可愛又可口的早餐,就會讓一天都開心起來~ ❤️
用料
培根 | 3-4條 |
雞蛋 | 1顆 |
麵包 | 2片 |
酪梨 | 半顆 |
黃油 | 抹麵包用的 |
培根太陽蛋早餐的做法
先把培根丟在鍋裡,小火煎直到脆。這時候會有很多油跑出來喔,可以用來煎蛋。
把麵包抹好黃油在另一個平底鍋裡煎兩面,一下就好(或者培根之前弄也可以)
最後煎蛋,中火煎2分鐘之後,蓋上鍋蓋悶3分鐘。
我是比較喜歡生蛋黃的,所以我都是中火煎3分鐘之後就可。
灑上一些鹽跟黑胡椒就可以起鍋。
把酪梨切條或者塊狀都可以。再放到盤子裡就可以了。
小贴士
我是比較喜歡有點甜甜鹹鹹的口味。所以我最後都會淋上一些楓糖~ 超級無敵美味喔!