红薯粘豆包美味好吃的做法大全,红薯粘豆包做法图解 如何做红薯粘豆包最美味
家里红薯太多了,有些还是干干硬硬的,口感不是很好
把它做成粘豆包,蒸一下就能吃,甜甜糯糯,很好吃!
用料
红薯 | 适量 |
红枣 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 |
水或牛奶 | 适量 |
红薯粘豆包的做法
红薯洗净
刨皮切片,放蒸箱蒸15分钟。切片是为了蒸起来快点,因为我的红薯不是很糯的那种
红枣剪成丁,蜜豆是买的
红枣,蜜豆,糯米粉适量
一起揉,揉至不粘手就行取适量做成窝窝头的形状,然后糯米粉里滚一圈,让表面粘上薄薄的一层粉
做好啦,满满一盘
打算直接放冷冻,要吃了拿出来蒸15分钟左右就行了!蒸好啦!软软糯糯,饱腹感比较强,我早上吃两个加一杯牛奶就够了
小贴士
红薯蒸好比较干的话可以加一点牛奶或者水,不然不好压成泥状
糯米粉的量看自己喜欢什么样的口感,喜欢软软的就少加点,能揉成团就可以。喜欢糯一点就多加一点