简单易学的养眼的花卷,刀切美食做法 厨艺录 早餐食谱 7.37K 大中小设置文字大小 参加初级面点师培训,今日分享花卷和刀切 用料 中筋面粉 500克 菠菜汁 250克 糖 大于5克,按口味 泡打粉 1小把 酵母 5克 南瓜泥 150克 水 260克 养眼的花卷,刀切的做法 菠菜汁打好250克,南瓜🎃蒸熟去水150克,南瓜如果不够,水可以再加点,成团时可以硬点,揉好装保鲜袋,醒一会儿再揉,需要2次揉面。 南瓜泥。一共需要三个面团 擀成牛舌状,三层,其中一层是白色,直接用水揉 这样卷起来 花色🌸用模具压下就出来了 一个个切下来 再做个花卷,白色500克面团也用260克水揉,擀开,然后准备火腿肠,小葱,撒在上面 成圆形卷起来,切下来,用筷子在中间压下,两端卷起就可以 做好啦 整好可以吃啦 TAG标签:养眼 刀切 花卷 养眼的花卷 好吃 #