早餐食谱

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「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇易做又好吃的窍门

「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法图解 做法步骤

“在外吃饭只是填饱自己的胃,在家吃饭则是一种享受。”
挑选符合自己心情的食器,一块餐巾、一副刀叉,食物摆上的一刻,这些细节能让焦虑的心平静下来。
常见的宜家器具也能做出创意料理。把宜家的花朵烘烤杯作为容器,用软薄饼和宜家瑞典肉丸做出重组,一道可爱的肉丸花朵杯便成为brunch中的颜值担当。
菜谱内容提供@墨七

用料  

1.密封罐奶茶
茶叶 适量
牛奶 适量
热水 适量
2.花朵肉丸杯
BRÖD TUNNBRÖ软薄面包 一包
IKEA 瑞典肉丸 一包
辣根酱 适量
GURKA INLAGD 切片酸黄瓜 适量
牛油果 一个
红黄彩椒 各一个
鸡蛋(40-50g) 3个
黑胡椒 适量
适量
3.水果酸奶bowl
西瓜
哈密瓜
桃子
酸奶

【用宜家好物,做出你的味道】一人食篇的做法  

  1. 【密封罐奶茶
    器具:沃格特茶滤,IKEA带盖玻璃水瓶,热水壶
    1.适量茶叶放进茶滤中,茶滤放入玻璃容器中,倒入可没过茶滤高度的热水
    2.待茶水冷后,倒入适量牛奶混合均匀放入冰箱冷却(可冷藏过夜,如喜甜可适量加糖)

    「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 【花朵肉丸杯】
    器具:史丹pizza饼切刀,索格卡卡烘烤杯,IKEA 365+ 杯,IKEA365+漏勺
    1.用pizza刀子和酒杯割下来适当大小的饼皮作为底托,辣根酱刷上底部。

    「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 2.牛油果丁和煮熟的瑞典丸子切丁,酸黄瓜丁和红彩椒块混合放入饼托里面。
    3.鸡蛋打散,加入适量盐,黑胡椒调味,倒入每个饼托中,没过饼托中食材
    4.烤箱预热180度,放入烘烤20-25分钟取出。

    「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 【水果酸奶bowl】
    器具:  斯比水果工具套装,IKEA 365+ 酒杯
    1.水果洗干净切开,工具套装去核
    2.用工具套装挖球放入酒杯中,最后淋上酸奶插上薄荷叶

    「用宜家好物,做出你的味道」一人食篇的做法图解 做法步骤 第5张