简单易学的丘比开心锅贴美食做法 厨艺录 早餐食谱 1.89W 大中小设置文字大小 用料 猪肉 150g 莲藕 50g 鸡蛋 1个 香葱 1撮 老姜 10g 饺子皮 12张 丘比沙拉汁日式口味 1汤匙 丘比沙拉汁姜香口味 1汤匙 丘比沙拉酱原味(红色挤装) 3汤匙 丘比开心锅贴的做法 调馅:猪肉和莲藕打成肉馅,香葱和老姜也打成泥,加入鸡蛋,丘比沙拉汁(日式口味和姜香口味)调味。 往一个方向搅打上劲,搅拌入味,备用。 包饺子:包锅贴时,不收口捏紧, 不收口易熟, 蘸沙拉汁容易入味。 冷锅加入原味沙拉酱,开中火。 待酱融化后, 加入锅贴。 加少许水。 盖上锅盖,焖5分钟,开锅以后,继续煎,收干水分,出锅。 可搭配沙拉汁日式口味,蘸食。 TAG标签:丘比 丘比开心锅贴 锅贴 好吃 #