简单易学的胡萝卜小馅饼美食做法
我是东北人,经常做馅饼,也非常好吃,以前经常做牛肉葱头或这韭菜馅的,因为咱家郭小刁不爱吃青菜,说以这回加了点胡萝卜
用料
猪肉 | 400克 |
面粉 | 500克 |
胡萝卜 | 一根 |
葱花,姜 | 个少许 |
盐,味素,花椒粉,一品鲜 | 适量 |
胡萝卜小馅饼的做法
把手剁成肉馅,做的比较少,说以没用店家缴了
把葱花和姜躲好放入肉馅内
加入适量的盐
加入适量的花椒粉
加入适量的味素
加入一品鲜
放入豆油,拌好
面粉加入温水
和到光滑
揪成适合大小的剂子我的比较小啊
像包包子一样,把馅包上,按成小饼
电饼铛加热,刷上油
煎自双面金黄,感觉中间像是鼓起来了就是熟了
摆盘楼,孩子很喜欢吃
小贴士
没啥技术含量,只要把馅包住,被煎糊了就OK