入口即化奶油曲奇饼干美味好吃的做法大全,入口即化奶油曲奇饼干做法图解 厨艺录 早餐食谱 2.51W 大中小设置文字大小 用料 低筋面粉 300克 玉米淀粉 30克 糖粉 150克 奶粉 20克 盐 2克 鸡蛋 1个全蛋一个蛋黄 可可粉 50克 黄油 200克 入口即化奶油曲奇饼干的做法 准备好所有材料 将软化的黄油放在盆中,用打蛋器搅打,其中分两次加入糖粉,盐,打发至黄油呈乳白色 加入搅拌好的蛋液(一定是长温的鸡蛋,不然会造成油水分离)蛋液要一点点加,不要一次性带进去,搅拌均匀 筛入低筋面粉 搅拌均匀 大的裱花嘴装入裱花袋中,然后将搅拌好的面团装入袋中。我是一般做的原味,另一半加入可可粉搅拌均匀也装入裱花袋中。 这个样子 烤盘铺上油纸,挤在烤盘上。开烤箱165度20分钟,130度15分钟 TAG标签:曲奇饼 即化 入口 奶油 #