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简单易学的酸奶玉子烧三明治美食做法

酸奶玉子烧三明治的做法步骤图,怎么做好吃

没加酸奶/牛奶的玉子烧我吃几口就会咽不下去,蛋腥味吧。反正个人觉得加酸奶的比加牛奶的更好吃。至于我为什么会加酸奶,靠脑洞哈哈哈。

用料  

鸡蛋 3个(很大就2,很小就4)
少许
酸奶 1大勺
黄油 一小块
吐司 2片
生菜 2片
番茄 2勺

酸奶玉子烧三明治的做法  

  1. 烤箱200°预热10分钟。洗净生菜控干水分。打蛋,加盐,加一大勺酸奶,搅匀。

  2. 小火热玉子烧锅,加一小块黄油(不加也可以反正不粘锅,加黄油很香,个人爱好)。均匀铺一层蛋液,上层还没完全凝固的时候就用筷子开始往上卷。

  3. 卷好划到一端,重复2直到蛋液用完。做好的玉子烧对半切待用。

  4. 铺保鲜膜 把烤好的吐司取出,各抹上一层番茄酱(很重要),在一片吐司上铺一片生菜后把玉子烧码中间,再铺一片生菜,盖另一片吐司。用保鲜膜把三明治包紧,再包一层。

  5. 对切,吃吧。

小贴士

还是那句话,大家高兴就好。