安格斯牛肉汉堡·牛肉饼美味好吃的做法大全,安格斯牛肉汉堡·牛肉饼做法图解 厨艺录 野餐食谱 3.05W 大中小设置文字大小 用料 牛肉馅 500克 海盐黑胡椒 6克 酱油,番茄酱,芝士片 适量 鸡蛋 1个 安格斯牛肉汉堡·牛肉饼的做法 牛肉馅一斤的量 如果小朋友吃,可以不加黑胡椒只用盐 海盐黑胡椒6克 同样的勺老抽2勺,薄盐生抽3-4勺 一个鸡蛋 一定要搅拌均匀(让牛肉馅上劲的程度 这样做的肉饼不散) 喜欢厚厚的肉饼 备用 锅要烧热后再加入黄油 直接放肉饼 肉饼要高火定型后再翻面 转中火烹熟 表面焦糖色 全麦软欧包很切开(或者直接买面包坯) 喜欢芝士浓郁放两片 煎好的肉饼直接摆上 番茄酱(蔬菜自己配) 厚厚的肉饼过瘾了 单独肉饼芝士也绝了 TAG标签:汉堡 安格斯 牛肉饼 安格斯牛肉汉堡牛肉饼 牛肉 #