夏日清凉必备冰汤圆美味好吃的做法大全,夏日清凉必备冰汤圆做法图解 厨艺录 下午茶食谱 1.97W 大中小设置文字大小 快要入伏了,天气越来越热,一碗冰汤圆,清凉解暑,确定不来一碗?! 用料 汤圆 一汤勺 红糖冰 制冰盒一盒 醪糟 一勺 夏日清凉必备冰汤圆的做法 按自己喜好的甜度提前熬好红糖水制成红糖冰块,因为冰汤圆最后没有再加水,所以红糖冰可以熬得稍微浓一点 水沸后下汤圆煮一分钟至汤圆浮起,捞起过凉水,这一步是汤圆Q弹的关键。然后在碗底放一点醪糟,放入已经沥好水的汤圆 冰块用料理机打碎,我用小美20秒速度10,直接加入碗中 开吃! TAG标签:汤圆 #