童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥美味好吃的做法大全,童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥做法图解 厨艺录 下午茶食谱 1.69W 大中小设置文字大小 香酥的口感,椰奶融合的香味!真是不能不爱呀~ 用料 无盐黄油 50克 糖粉 50克 蛋黄 2个 牛奶 20克 低筋面粉 35克 奶粉 15克 椰蓉 110克 此配方 可做26小个 童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法 把所有材料提前称量好放一边备用 黄油提前室温软化,用刮刀轻轻推开没有阻力的状态,加入糖粉,用电动打蛋器打发至黄油发白膨胀 加入2个蛋黄搅拌均匀 再加入牛奶拌匀 筛入低筋面粉、奶粉用刮刀翻拌均匀 最后加入椰蓉拌匀成团 放冰箱冷藏半小时 提前10分钟预热烤箱,把冷藏后的面团取出,称12g一个揉圆,粘上椰蓉 放入预热好的烤箱,170度烘烤15分钟左右,椰蓉球表面上色即可,⚠️烘烤中一定注意烤箱,以免烤糊哦! 成品出炉 TAG标签:童年 奶香 美食 松脆 椰蓉 #