大黄油.糖粉.低粉用刮板,用压按法,拌均匀,加鸡蛋,同样的方法,拌均匀放冷藏一个小时
用蛋挞2号模,光面,和齿形的模具都可以,这个,关系不大
用擀面杖擀平到3㎜厚度,再用不锈钢圈,按出圆形,
放入模具,用刀把边去掉,底部用牙签或者叉子叉洞,烤熟,(上火170/下火120)备用
根据个人口味放蔓越莓,或者葡萄干
把馅料挤入,用巧克力拉线膏写字,(馅料做法:把乳酪室温软化加入淡奶油,搅拌均匀,加入粉类,搅拌均匀就好)
用炉温170/120烤二十分钟左右,烤出来刷光亮剂,之后您就可以享用了,感受你的情人塔就做完了