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高铁便当(馋哭邻座小孩~)美味好吃的做法大全,高铁便当(馋哭邻座小孩~)做法图解

高铁便当(馋哭邻座小孩~)的做法步骤图

老蛙和小宝要出去玩啦~车程有点长,又不想吃泡面、饼干、面包之类,60块的快餐吃不饱...可能两个人吃三份才能吃饱,那就是180,看了一下钱包...我还是自己做吧!

用料  

1、青椒茄子:
茄子 1个
青椒 1个
洋葱 半个
大蒜 两瓣
适量
适量
生抽 适量
2、酱牛肉:
现成 解冻切片
3、咸鸭蛋:
现成 1个
4、主食:
两盒
5、水果
玉菇瓜 半个
一次性饭盒 5个
一次性筷子 2双

高铁便当(馋哭邻座小孩~)的做法  

  1. 青椒茄子:锅热倒油,首先放入洋葱和蒜片爆香,再依次加入茄子和青椒。不断进行翻炒,翻炒久一些,炒至茄子皮有微微发焦(图片上能看出来)。接着加入适量生抽,从锅边淋入,并放入适量盐和水(水不宜太多),烧至汤汁收干关火。(整个过程不要盖盖子,不然青椒会发黄)

    高铁便当(馋哭邻座小孩~)的做法步骤图 第2张
  2. 酱牛肉是我提前做好放在冰箱里的,直接拿出来化冰切块。具体方子参考:,我就是按这个方子做的。

    高铁便当(馋哭邻座小孩~)的做法步骤图 第3张
  3. 这个是咸鸭蛋,老蛙强烈要求带上。

    高铁便当(馋哭邻座小孩~)的做法步骤图 第4张
  4. 水果种类请自行选择,我切了半个玉菇瓜。

    高铁便当(馋哭邻座小孩~)的做法步骤图 第5张
  5. 可以开动啦……

    高铁便当(馋哭邻座小孩~)的做法步骤图 第6张
  6. 光盘光盘~嗝~旅途开心!

    高铁便当(馋哭邻座小孩~)的做法步骤图 第7张

小贴士

1、茄子不需要刮皮,切成滚刀块,每一块茄子上都要带点皮;
2、青椒茄子放酱油的时候锅边淋入,酱油遇热会散发香味;
3、炒茄子需要多一点油,比平时炒菜油要更多一些;
5、炒茄子全程不要盖盖子;
4、整体菜量根据就餐人数和饭盒大小进行调整;

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