蛤蜊全麦意面 | 意面狂魔看过来~~易做又好吃的窍门

有同样是意面狂魔的吗~~那你一定会喜欢今天这道~

我用的是全麦意面，做成蛤蜊意面，罗勒番茄酱是灵魂，一定要加~~

然后，看视频咯~

用料  

蛤蜊全麦意面 | 意面狂魔看过来~~的做法  

1. 1
   蛤蜊提前吐沙、洗净备用。
   2
   煮开一锅水，加一小撮盐，下意面煮至八分熟捞起。

2. 拌入适量橄榄油备用。

3. 3
   平底锅倒入橄榄油，小火下大蒜、干辣椒，炒香，再下罗勒番茄酱炒香。

4. 之后下白葡萄酒、清水、蛤蜊，煮至蛤蜊开口。

5. 4
   捞出蛤蜊，重新下意面收汁，让酱汁包裹住意面，再下蛤蜊和现切的荷兰芹翻炒片刻，看情况加盐调味。

6. 5
   出锅，摆盘。

7. 还可以撒点干酪增加风味。

8. 然后就可以开动啦~~