日式料理

当前位置 /首页/自制食谱/日式料理/列表

治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面美味好吃的做法大全,治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面做法图解

治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面的做法步骤图

可能是你家爱豆的最爱
简单方便 超级好吃

用料  

乌冬面 1包
咖喱 2块
圆葱、胡萝卜、蟹味菇、小香葱 适量
盐、味淋 适量
鸡大 半只

治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面的做法  

  1. 备菜清洗干净切成如图样。鸡大腿去骨,可以留下骨头待用,算是熬高汤用。

    治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿肉划几刀,热锅将鸡皮面放入锅内,小火煎出鸡油放入葱白2段,煎出鸡油取出来切成块备用

    治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面的做法步骤图 第3张
  3. 用国内的鸡油炒配菜,炒香加入高汤或清水,一勺味淋,再把之前的鸡腿骨丢进去煮沸

    治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面的做法步骤图 第4张
  4. 转小火加入2块咖喱块融化,鸡块也放入汤内

    治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面的做法步骤图 第5张
  5. 乌冬面直接放入汤里不用动,煮一会就散开了,尝一尝味道淡了加盐,面散开后搅拌一下保证都沾上咖喱汤汁。盖上锅盖小火煮2分钟

    治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,撒上葱花和七味粉

    治愈暖胃日式浓郁咖喱乌冬面的做法步骤图 第7张

小贴士

煎鸡腿请一定要用不粘锅!
乌冬面是熟的不用担心煮不熟 散开就算煮好了 再焖煮是为了更入味儿
喜欢喝汤的可以多添点水