超簡單!日式雪絨三角酥 最新流行火爆款美味好吃的做法大全，超簡單!日式雪絨三角酥 最新流行火爆款做法图解

#日本流行 #餅乾 #拌手禮
這次介紹的餅乾非常酥鬆，做起來也非常輕鬆喔!除了三角形以外，也可以用模型切割出各種自己喜歡的形狀，沾上有著濃郁奶香的雪絨粉，毛絨絨的樣子看起來非常可愛!快來跟我們一起做出宛如下雪般的餅乾吧!
Youtube頻道:
糕糕下廚中cakecake cooking


IG:
糕糕下廚中


喜歡的話請記得訂閱我們，每週都有新片唷!

用料  

超簡單!日式雪絨三角酥 最新流行火爆款的做法  

1. 室溫軟化的奶油，用電動打蛋器打散

2. 將糖粉過篩加入

3. 打成泥狀即可

4. 攪打均勻

5. ★記得將容器旁邊沒攪打到的奶油用刮刀刮下來

6. 繼續攪打均勻

7. 將低筋麵粉過篩加入

8. 將杏仁粉過篩加入

9. 用刮刀切拌

10. 切拌到小沙礫狀

11. ●抹茶味：加入抹茶粉

12. ●抹茶味：刮刀壓拌成團

13. ●抹茶味：放到塑膠袋裡，桿平

14. ●抹茶味：大約0.3-0.4公分厚

15. ●草莓味：加入草莓粉

16. ●草莓味：壓拌成團，放到塑膠袋裡面桿平

17. ●可可味：加入可可粉，壓拌成團，放到塑膠袋裡面桿平

18. 放到冰箱冷凍10分鐘，方便切割

19. 雪絨粉：奶粉、糖粉及抹茶粉混和均勻

20. 餅乾冷凍10分鐘後，拆開保鮮膜切割

21. 排列到烤盤上

22. 烤箱170度烤16分鐘

23. 餅乾微溫時沾上雪絨粉

24. 擺盤!

25. 酥酥鬆鬆~外層的雪絨粉奶香味十足，裡面的餅乾非常酥鬆好吃喔!

小贴士

☆用塑膠袋可以快速桿平麵團!
☆餅乾微溫時沾雪絨粉效果最好喔!

Youtube頻道:
糕糕下廚中Cakecake cooking


IG:
糕糕下廚中


喜歡的話請記得訂閱我們，每週都有新片唷!