日式料理

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简单易学的地中海风蘑菇沙拉美食做法

地中海风蘑菇沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

配白葡萄沙拉

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
杏鲍菇(撒掉灰,切成5cm长条) 100g
蟹味菇(撒掉灰,去台,撕开) 60g
西红柿(洗净,切成一口大) 350g
橄榄 1勺
A 白醋 1勺
A 橄榄油 3勺
A 食油 3勺
A 柠檬汁 1勺
A 盐,胡椒粉 少许
A 黄芥末 1/3勺

地中海风蘑菇沙拉的做法  

  1. 准备盘子。将A用料倒入盘子,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入橄榄油,开中火,等待45秒。将杏鲍菇和蟹味菇倒入锅里,煎至熟。灭火。倒入步骤1盘子。拌一下。

    将西红柿倒入锅里,开小火,翻煎2分钟。灭后。倒入步骤1盘子。拌一下。等待15分钟以上。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子即可。