香味炸鸡翅美味好吃的做法大全,香味炸鸡翅做法图解 如何做香味炸鸡翅最美味
陪啤酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
鸡翅(为了味道加香,将肉部位切一条) | 8个 |
A 白砂糖 | 2/3勺 |
A 蒜泥 | 1/3勺 |
A 姜泥 | 1/3勺 |
A 鸡精 | 1/6勺 |
B 酱油 | 2/3勺 |
B 芝麻油 | 1/3勺 |
B 鸡精 | 1/3勺 |
B 盐,胡椒粉 | 少许 |
C 饮用水 | 4勺 |
C 玉米淀粉 | 3勺 |
C 小麦粉 | 1勺 |
C 白芝麻 | 1勺 |
C 黑芝麻 | 1勺 |
食油 | 适量 |
香味炸鸡翅的做法
准备盘子。将鸡翅和A用料倒入盘子,拌匀。将B用料倒入盘子里,拌匀。等待10分钟。
准备锅。锅中倒入食油至5cm高度,开中火至180度。将厨房纸放碟子上。
准备盆子。将C用料倒入盆子里,拌匀。
将步骤1鸡翅倒入盆子,滚一圈,抖一抖,放入锅里,炸6,7分钟(一次放最多3个)
炸好鸡翅放厨房纸上吸油。做好了。将步骤2菜装碟子即可。