韩式料理

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《请回答1988》同款韩国拌饭美味好吃的做法大全,《请回答1988》同款韩国拌饭做法图解

《请回答1988》同款韩国拌饭的做法步骤图

用料  

适量
西葫芦 半根
萝卜(个人换成白萝卜了) 半根
香菇 3-4朵
菠菜 1把
豆芽 1把
午餐肉 半盒
酱汁
雪碧 2勺
韩式辣酱 3勺(根据自己口味改)
白糖 少许
白芝麻 适量
小半勺

《请回答1988》同款韩国拌饭的做法  

  1. 开始煮饭(不要太软),蔬菜切成丝,煸炒一下,只需要加一点点盐,炒熟,备用。西葫芦和菠菜焯熟

    《请回答1988》同款韩国拌饭的做法步骤图 第2张
  2. 午餐肉切片,锅里放少许油,四面都要煎一下。(有其他的肉都可以放在里面)。再煎鸡蛋(我是同时放在锅里一起煎的)。

    《请回答1988》同款韩国拌饭的做法步骤图 第3张
  3. 紫菜撕碎(锅里还有油就不用另外加),小火翻炒,全部变成绿色就可以捞出备用。倒入白砂糖小火融化,倒入紫菜迅速翻拌均匀,然后加入盐和芝麻翻拌均匀。

    《请回答1988》同款韩国拌饭的做法步骤图 第4张
  4. 把所有材料码上(好看1...,也可以直接倒进去)加入韩国泡菜,ps韩式桔梗很好吃

    《请回答1988》同款韩国拌饭的做法步骤图 第5张
  5. 我喜欢多酱,挖三大勺辣酱,加入一点醋、白糖、雪碧,一边调一边尝味道,根据个人口味适当调整,加入白芝麻搅拌均匀,可以加一些香油。倒入饭里,翻拌均匀开吃!

小贴士

灵魂是拌饭酱和紫菜,其他的配菜可以根据手边现有调整,我也会直接把剩菜倒进去,方便!懒人必备

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